waffle de queijo com bacon
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 colher de chá de fermento químico
  • 1 1/2 colher de chá de sal
  • 2 colheres de sopa de açúcar refinado
  • 3 unidades de ovo
  • 2 xícaras de leite
  • 2 colheres de sopa de manteiga derretida
  • 180 gramas de bacon picado
  • 180 gramas de queijo minas padrão
  • 6 unidades de cebolinha picada
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Não percam esta receita saborosa, Waffle de Queijo com Bacon é sem dúvida uma excelente opção de para o lanche da tarde ou até mesmo para a janta! Confira o passo a passo com a Ana Maria como preparar esta delícia…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE WAFFLE DE QUEIJO COM BACON

  1. Fritar o bacon e reservar uma colher sopa da gordura.
  2. Misturar a farinha, bicarbonato, fermento, sal e açúcar.
  3. Em outro pote, misturar os ovos, leite, manteiga derretida e a gordura do bacon.
  4. Juntar os ingredientes molhados aos secos e misturar com uma espátula até ficar homogêneo.
  5. Juntar o bacon frito, o queijo e as cebolinhas e misturar.
  6. Cozinhar 1 xícara da mistura na máquina de waffle até dourar. O tempo de cozimento depende da potência da máquina.
  7. Regar mel ou xarope de bordo.

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