Tortinha de Maçã
  • 100g manteiga em temperatura ambiente
  • 9 colheres de sopa cheias de farinha de aveia
  • 2 colheres de sopa de açúcar refinado
  • 7 maçãs pequenas ou 650g
  • 1 colher de sopa de aveia em flocos
  • 3 colheres de sopa de açúcar cristal
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • Sumo de meio limão
  • 2 colheres de sopa de água
  • Manteiga para untar uma travessa refratária
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Tortinha de Maçã esta delícia é uma ótima dica de sobremesa, sem dúvida alguma irá surpreender, certo que fará o maior sucesso, ainda mais se estiverem afim de provar algo diferente, com certeza todos irão amar esta saborosa receita e sem falar que é super simples de preparar! Acompanhe o modo de preparo e não deixe de experimentar! Confira o passo a passo agora mesmo com a Ana Maria e diferencie-se…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE TORTINHA DE MAÇÃ

  1. Pré-aqueça o forno a 180ºC e unte a travessa refratária com manteiga.
  2. Descasque as maçãs, corte-as em 4 e retire o miolo. Coloque-as em uma panela com o sumo de 1/2 limão, açúcar cristal, canela em pó e aveia em flocos. Misture tudo, leve ao fogo baixo e mexa de vez em quando por 10 minutos.
  3. Depois dos 10 minutos, acrescente 2 colheres de sopa de água e mexa. Deixe por mais 25 minutos em fogo baixo.
  4. Enquanto isso, prepare a massa: misture a manteiga, a farinha de aveia e o açúcar refinado até formar uma massa inteira, macia e úmida.
  5. Quando as maçãs estiverem prontas, coloque-as na forma refratária untada e cubra com esta massa, que não deve ficar fina para não furar, nem grossa para não ficar grosseira. Vede completamente e, se precisar, use o fundo de uma colher para te ajudar a distribuir a massa.
  6. Fure a massa com um garfo em 3 lugares diferentes e leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos. Depois, coloque por mais 3 minutos no grill ou até que fique dourada.

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