torta ovo de páscoa com nutella
  • 4 unidade de Ovo (clara e gemas separadas)
  • 1 xícara de água quente ou morna
  • 1 colher de sopa de chocolate em pó
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher de chá de fermento químico
  • 2 xícara de farinha de trigo peneirada
  • 300 gramas de chocolate em barra (ao leite, amargo ou branco) para finalizar
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 1 lata de creme de leite com soro
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 unidade de Ovo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
  • 150 gramas de chocolate ao leite em barra
  • 150 gramas de creme de avelã Nutella
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Como já havíamos comentado, a Páscoa está logo ali, e a Ana Maria tem dado várias dicas para este feriado delicioso, e para não perder mais tempo, ela trouxe mais uma delícia para vocês, esta sobremesa divina Torta Ovo de Páscoa com Nutella é sem dúvida uma dica maravilhosa para você diferenciar de vez! Sem falar que além de ser super fácil de fazer este doce, tenho certeza de que fará sucesso com todos que provarem. É uma ótima opção para depois do almoço ou da janta, e ainda se preferir pode conferir outras dicas para o feriado mais doce do ano e ainda surpreender nesta Páscoa. Não perca tempo e acompanhe agora mesmo o modo de preparo desta Torta Ovo de Páscoa com Nutella..

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE TORTA OVO DE PÁSCOA COM NUTELLA

Pão-de-ló de chocolate

  1. Bata quatro gemas com a uma xícara de água morna na batedeira até formar uma espuma.
  2. Acrescente o açúcar aos poucos e bata até obter uma espuma fofa (um minuto em uma planetária e cerca de cinco minutos na convencional) e desligue a batedeira.
  3. Junte a farinha peneirada e o chocolate em pó e bata por mais um minuto ou dois. Não bata muito para a massa não ficar pesada.
  4. Acrescente o fermento e misture bem.
  5. Bata quatro claras em neve.
  6. Acrescente-a aos poucos com uma espátula à massa.
  7. Unte uma forma de 15 cm por 30 cm e despeje a massa na forma.
  8. Asse de 20 a 25 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus ou até o palito sair limpo ao espetar o meio do bolo.

Brigadeiro Branco

  1. Peneire um ovo. Bata-o com 1/2 xícara de leite.
  2. Derreta a margarina em uma panela e acrescente o leite condensado com a mistura de ovo e de leite.
  3. Cozinhe em fogo médio até que a mistura comece a borbulhar.
  4. Mexa por cinco minutos e desligue o fogo.
  5. Acrescente a essência de baunilha e o creme de leite sem soro e mexa bem. Reserve.

Creme de Nutella

  1. Derreta 150 gramas de chocolate em banho-maria e acrescente a Nutella.
  2. Misture até ficar homogêneo e acrescente o creme de leite com soro.
  3. Misture bem e reserve.

Montagem

  1. Corte a massa de pão-de-ló ao meio no sentido do comprimento.
  2. Despeje metade do brigadeiro branco no fundo de uma travessa alta e coloque no freezer por 15 minutos ou até firmar.
  3. Retire e cubra com um pedaço do pão de ló.
  4. Coloque metade do recheio de Nutella e deixe mais tempo na congelador.
  5. Cubra com uma camada de brigadeiro branco e volte à geladeira.
  6. Coloque a segunda parte do pão-de-ló e o restante do recheio de Nutella.
  7. Volte à refrigeração por mais quinze minutos.
  8. Derreta as barras de chocolate ao leite e despeje sobre a torta.
  9. Salpique avelãs e leve por mais uma hora à geladeira antes de servir.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos.

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