Torta de Sardinha
  • #Recheio
  • 3 latas de sardinha
  • 2 tomates médios sem sementes picados
  • 2 ovos cozidos picados
  • 100 gr de azeitona verde picada
  • 1 colher (sopa) temperinho verde picado
  • #Massa
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 3 Ovos
  • 1 Xícara (chá) de Leite
  • 2 Xícara (chá) de Farinha de trigo
  • 1 Xícara (chá) de Amido de milho
  • 100 gr de queijo ralado
  • 1 Colher (sopa) de chá Sal
  • 1 Colher (sopa) de fermento em pó
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Esta Torta de Sardinha é uma receita muito deliciosa e fácil de fazer, com certeza todos que provarem irão adorar! Não deixe de experimentar mais esta saborosa receita que a Ana Maria traz para você…

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE TORTA DE SARDINHA

Recheio

  1. Depois de abrir as latas de sardinhas retire com cuidado as espinhas, em seguida passe para um recipiente e junto o tomate, os ovos, a azeitona e o temperinho verde, reserve.

Massa e Montagem

  1. No liquidificador bata o óleo, os ovos e o leite até ficar homogêneo.
  2. Em seguida acrescente a farinha, o amido de milho, o queijo e o sal e bata por aproximadamente 2 minutos ou até que fique bem misturado.
  3. Após junte o fermento e bata rapidamente para obter uma mistura homogênea.
  4. Unte a assadeira com manteiga e em seguida enfarinhe (uma assadeira grande – 30cm de diâmetro).
  5. Preaqueça o forno em 180°c enquanto você monta a torta.
  6. Coloque metade da massa na assadeira reservada e em seguida distribua o recheio sobre ela e após isso, cubra com o restante da massa.
  7. Leve a assadeira ao forno por aproximadamente 35 minutos ou faça um teste com um palito, se depois de espetar ele sair limpo, está pronto! Sirva em seguida.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria.

 

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