Torta de Limão com Nozes
  • Crosta
  • 300 g de nozes moídas;
  • 60 g de açúcar;
  • 80 g de manteiga;
  • 1 ovo;
  • Recheio
  • 1 lata de leite condensado;
  • 60 ml de suco de limão.
  • Merengue
  • 2 claras;
  • 4 colheres (sopa) bem cheias de açúcar;
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Torta de Limão com Nozes, deliciosa receita para você preparar e surpreender seus convidados, confira o passo-a-passo do modo de preparo com a Ana Maria:..

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE TORTA DE LIMÃO COM NOZES

  1.  Prepare a crosta: derreta a manteiga e misture-a com as nozes, o açúcar e os ovos.
  2. Coloque essa mistura em forminhas individuais e leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 minutos.
  3. Para fazer o recheio, misture o leite condensado ao suco de limão.
  4. Para o merengue, misture as claras com açúcar e leve ao fogo, mexendo sempre, até derreter os cristais de açúcar. Retire do fogo e bata na batedeira até formar picos firmes.
  5. Desenforme a crosta de nozes, coloque o recheio e decore com o merengue, com o auxílio de um bico pitanga. Queime as pontinhas do merengue com um maçarico culinário.

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