receita torta de frango com requeijão
  • #Massa
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de margarina
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 gema
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • 1/2 colher (café) de sal
  • #Recheio
  • 2 peitos de frango cozidos e desfiados
  • 1 vidro de palmito picadinho
  • 1 copo de requeijão
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Azeitonas picadas à gosto
  • 2 tomates picadinhos
  • 2 cubos de caldo de galinha (ou sal à gosto)
  • cheiro verde
  • 1 cebola
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Torta de Frango com Requeijão é uma receita deliciosa e super simples de fazer, ótima dica de lanche da tarde para acompanhar um cafézinho quente ou então para acompanhar um almoço ou então uma janta. Confira agora mesmo o modo de preparo…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE TORTA DE FRANGO COM REQUEIJÃO

  1. Amasse todos os ingredientes da massa, forre uma forma de aro removível (fundo e laterais), com pouco mais de metade da massa e reserve.
  2. Refogue a cebola, adicione o frango desfiado, os tomates, o palmito e as azeitonas e deixe refogar um pouco.
  3. Adicione 2 cubinhos de caldo de galinha, ou coloque sal à gosto, e o cheiro verde.
  4. Desligue o fogo e adicione o creme de leite e o requeijão e mexa bem. Espere esfriar um pouco.
  5. Recheie a torta, e cubra com o restante da massa, decorando com tirinhas ou como quiser.
  6. Pode-se pincelar uma gema, eu particularmente não pincelo nada, deixo a torta ao natural.
  7. Asse em forno 180 graus pre aquecido, até dourar.

 

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