Receita Torta de Frango no Liquidificador

  • Massa:
  • 250g de gordura vegetal gelada cortada em cubos
  • 1 ovo
  • sal a gosto
  • 1 colher (café) de bicarbonato de sódio
  • 400g de farinha de trigoRecheio:
  • 1 frango defumado desfiado
  • azeite
  • 1 alho poró fatiado
  • 1/2 cebola picadinha
  • 450g de cream cheese (3 potinhos)
  • 1 caixinha de creme de leite
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • água gelada o quanto baste
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Esta receita divina de Torta de Frango com Cream Cheese é uma opção de prato, com certeza ficará perfeito! Não perca tempo e confira o passo a passo com a Ana Maria esta delícia…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE TORTA DE FRANGO COM CREAM CHEESE

Massa:

  1. Numa tigela coloque o ovo, o sal, o bicarbonato, a gordura em cubos e a farinha.
  2. Amasse com a ponta dos dedos até formar uma farofa úmida e bem homogênea.
  3. Coloque a água aos poucos até formar uma massa lisa (uma bola).
  4. Divida ao meio.
  5. Sobre uma folha de papel manteiga abra metade da massa (o papel manteiga ajuda na hora de colocar a massa na assadeira, pois ela fica quebradiça) e forre uma assadeira redonda de 30 cm de diâmetro.
  6. Coloque o recheio.
  7. Abra a outra metade da massa e cubra a torta, fechando bem e decorando com as sobras de massa.
  8. Pincele uma gema batida e leve para assar em forno pré aquecido 220º por cerca de 40 minutos.

Recheio:

  1. Numa panela aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho poró.
  2. Junte o frango desfiado, refogue.
  3. Acrescente o creme de leite e misture bem.
  4. Adicione o cream cheese misture.
  5. Acerte o sal e coloque pimenta. Misture e reserve.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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