receita torta de espinafre
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 5 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
  • 1 colher (chá) de sal
  • ½ maço pequeno de espinafre (só as folhas)
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 200 gr de presunto ralado no ralo grosso
  • 200 gr de queijo prato ralado no ralo grosso
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Torta de Espinafre é uma receita super simples de fazer e sem falar que esta torta verdinha é muito saudável, com certeza todos irão aprovar! Confira o modo de preparo desta delícia…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE TORTA DE ESPINAFRE

  1. Unte um refratário médio ( 31 x 19 cm). Reserve.
  2. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
  3. Bata no liquidificador os ovos, o leite, a manteiga ou margarina, o espinafre e o sal por 3 minutos.
  4. Em uma tigela, misture a farinha e o fermento.
  5. Junte a mistura batida, mexendo delicadamente até obter uma massa pastosa.
  6. Espalhe uma parte da massa no fundo do refratário reservado.
  7. Distribua uma camada de presunto e por cima o queijo.
  8. Cubra com o restante da massa e leve ao forno por 30 minutos ou até que espetando um palito este saia limpo.
  9. Corte em quadrados e sirva quente ou fria.

 

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