Torta de Chocolate com Castanhas-do-Pará
  • • Massa
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 pote de iogurte
  • 2 colheres (sopa) de castanha-do-pará picada
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de chocolate em pó
  • 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • • Recheio
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 1 lata de creme de leite
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
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Torta de Chocolate com Castanhas-do-Pará, uma receita normal de torta de chocolate deliciosa da Ana Maria, mas como de costume com um toque especial, agregando muito mais sabor a essa sobremesa divina.

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE TORTA DE CHOCOLATE COM CASTANHAS-DO-PARÁ

 

  • Massa
  1. Aqueça o forno a 200ºC. Em um recipiente ponha a farinha de trigo, o chocolate em pó, a margarina, a castanha-do-pará, uma colher de sopa de iogurte e o açúcar. Misture até formar uma farofa.
  2. Forre o fundo e as laterais de uma forma de 25 cm de diâmetro com aro removível.
  3. Leve ao forno e asse durante 20 minutos.
  • Recheio
  1. No liquidificador bata o creme de leite, o leite, o restante do iogurte, o chocolate em pó, o açúcar e a gelatina hidratada de acordo com as instruções da embalagem.
  2. Despeje sobre a massa já fria e leve à geladeira por no mínimo duas horas.
  3. Decore com raspas de chocolate e castanha-do-pará picada.
  4. Dica Sirva com calda de chocolate ou com sorvete de creme.

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