receita torta de carne moída
  • 3 ovos
  • 1 lata de creme de leite
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1/2 xícara (chá) de amido de milho
  • 500 g de batatas cozidas e amassadas
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 300 g de carne moída
  • 1/4 xícara (chá) de cream cheese
  • 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
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Torta de Carne Moída, uma receita super deliciosa e prática para fazer no liquidificador, com certeza todos que provarem vão adorar! Não deixe de experimentar essa saborosa receita que a Ana Maria traz para você…

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE TORTA DE CARNE MOÍDA

  1. No liquidificador , bata os ovos, o creme de leite, o sal, a pimenta e o amido de milho.
  2. Incorpore a batata até ficar uma mistura homogênea.
  3. Em uma panela, aqueça o óleo, doure a cebola e refogue a carne moída até secar. Desligue o fogo, tempere com o sal, misture o cream cheese e a azeitona.
  4. Em um refratário untado e enfarinhado, coloque metade da massa, a carne e cubra com o restante da massa.
  5. Leve para assar no forno, preaquecido, a 200 ºC durante 30 minutos ou até dourar.

Dica Ana Maria: Caso preferir você pode substituir a carne por peito de frango moído ou cortado em cubos pequenos, também fica muito delicioso!

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