Torta Batata com Calabresa
  • 5 batatas grandes
  • 350 g de linguiça calabresa
  • Alho
  • Azeitonas
  • Palmito
  • Tempeiro verde a gosto
  • 1 cebola
  • 2 colheres de manteira
  • 2 colheres de trigo
  • 2 xícaras de leite
  • Sal e pimenta a gosto
  • 150 gr de mussarela
  • Óregano a gosto
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Torta Batata com Calabresa, só o titulo da receita já deu água na boca né??? Confira então o modo de preparo todo especial que a Ana Maria preparou para o site:…

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE TORTA BATATA COM CALABRESA

 

  1. Cozinhe as batatas já descascadas e cortadas em rodelas, escorra e separare.
  2. Frite a cebola e o alho numa panela e acrescente a linguiça calabresa picada em cubinhos.
  3. Em seguida acrescente as azeitonas, o palmito, o tempeiro verde.
  4. Acrescente sal e pimenta a gosto.
  5. Preparo do molho branco: Em uma penela derreta a manteiga, acrescente o trigo e mexa sem parar, quando ele estiver cozinho, acrescente o leite, sal e pimenta, e mexa até cozinhar.
  6. Ao final, disponha as batatas no refratário, acrescente a mistura com calabresa e cubra com molho branco, mussarela e orégano.

Deliciaaaa!!!

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