receita tempurá de cenoura
  • 1 xícara (chá) de água gelada (200 ml)
  • 1 ovo
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
  • 1 sachê de Caldo SAZÓN® Frango com toque de shoyu
  • 2 cenouras cortadas em palitos (300 g)
  • #Molho
  • meia xícara (chá) de água (100 ml)
  • 1 e meia colher (sopa) de shoyu (20 ml)
  • 1/2 colher (chá) de gengibre ralado
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Tempurá de Cenoura é uma ótima dica de acompanhamento tanto para almoço como jantar, é uma receita simples e deliciosa, é um prato típico da culinária japonesa. Confira agora mais esta delícia de receita que a Ana Maria traz para você…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE TEMPURÁ DE CENOURA

  1. Em uma tigela média, coloque a água e o ovo, e mexa bem. Junte a farinha de trigo e o Caldo SAZÓN®, e misture com movimentos delicados, até obter uma mistura densa e homogênea.
  2. Deixe descansar, na geladeira, por 5 minutos.
  3. Enquanto isso, prepare o molho: em uma tigela pequena, misture a água, o shoyu e o gengibre. Reserve.
  4. Mergulhe os palitos de cenoura na massa e frite-os em imersão, em óleo não muito quente, por 2 minutos, ou até dourarem.
  5. Escorra-os e sirva acompanhados do molho.

 

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