Talharim de Ovos com Tomate
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de queijo ralado
  • 1/4 xícara de água
  • 1 tomate em cubos
  • 1/2 cebola em cubos
  • Azeite, sal e pimenta do reino a vontade
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 Receita Talharim de Ovos com Tomate, este leve prato é simples de preparar e sem falar que é criativo, ótima dica de almoço ou então de janta! Acompanhe o modo de preparo agora mesmo…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE TALHARIM DE OVOS COM TOMATE

  1. Comece batendo levemente o ovo com o queijo, a água, sal e pimenta do reino até começar a espumar bem.
  2. Aqueça um fiozinho de azeite em uma frigideira e distribua metade da mistura do ovo para fazer uma omelete bem fininha. Retire-a e faça o mesmo com a outra metade.
  3. Com uma faca bem afiada, corte tirinhas das omeletes e arrume-as em um prato.
  4. Na mesma frigideira, refogue a cebola, sem deixar dourar, e acrescente o tomate. Tempere com sal e pimenta do reino, misture bem e coloque sobre o talharim de ovos.

 

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