Sushi Califórnia
  • 3 colheres (sopa) de gergelim branco
  • 4 camarões grandes limpos
  • 2 xícaras (chá) de água
  • 4 tiras de atum fresquíssimo
  • 4 folhas de cerca de 20cm de Nori tostado
  • 4 xícaras (chá) de arroz para Sushi pronto
  • 4 tiras de manga
  • 4 tiras de pepino tipo japonês
  • 1 colher (sopa) de Wasabi ralado ou em pó
Print Friendly and PDF

Receita Sushi Califórnia, confira agora mesmo esta deliciosa receita da culinária japonesa, ótimo para acompanhar o almoço, jantar ou então como entrada! Esta delícia é super fácil de preparar e é perfeito para quem quer provar algo diferente e saboroso, e é muito fácil de fazer e com certeza todos irão adorar, ótima opção sem erro! Esta receita de Sushi Califórnia a Ana Maria vai te ensinar agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa receita maravilhosa na sua casa também, sem dúvida alguma ficará divina…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE SUSHI CALIFÓRNIA

  1. Tostar o gergelim numa frigideira seca. Reservar.
  2. Tirar a tripinha da cabeça do camarão e espetar um palito no seu corpo para ficar reto ao cozinhar.
  3. Levar ao fogo com 1 xícara (chá) de água e ferver 5 minutos. Escorrer e esfriar.
  4. Levar o atum ao fogo com 1 xícara (chá) de água e ferver 2 minutos. Escorrer e esfriar.
  5. Sobre uma esteira de bambu, colocar a folha de Nori.
  6. Espalhar sobre ela o arroz e polvilhar o gergelim.
  7. Colocar uma tira de atum, uma de manga, uma de pepino, uma de camarão e um pouco de Wasabi.
  8. Enrolar como um rocambole com o auxílio da esteira de bambu.
  9. Com uma faca afiada, cortar os Sushi.
  10. Repetir a operação com todas as folhas de alga.
  11. Para dar um belo efeito visual ao prato, pode-se misturar o Sushi Califórnia com o Sushi tradicional.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

loading…