Lanche Gratinado de Presunto Queijo e Frango
  • 1 peito de frango cozido com 1 tablete de caldo de galinha
  • 2 kg de batatas cozidas em 2 litros de água e sal a gosto
  • 200 g de mussarela
  • 1 molho de tomate pronto
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1/2 pimentão vermelho
  • 1 dente de alho
  • 1 cebola
  • salsinha a gosto
  • azeitonas picadas a gosto
  • sal e pimenta a gosto
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Essa é uma super receita que vai deixar todos com água na boca e querendo repetir, uma Surpresinha de Frango simplesmente deliciosa, então acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo no seu almoço ou como uma maravilhosa Receita de Jantar.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE SURPRESINHA DE FRANGO

  1. Refogue por uns 5 minutos, o pimentão, alho, cebola picadinha.
  2. Depois, acrescente o frango desfiado, o molho de tomate, salsinha, azeitonas, sal e pimenta e deixar apurar um pouco, reserve.
  3. Faça um purê com a batata, misturando a margarina e o creme de leite, reserve.

MONTAGEM:

  1. Em um refratário, espalhe metade do purê de batata, por cima coloque todo o refogado de frango.
  2. Cubra com a outra metade do purê de batata e por cima de tudo, cubra com a mussarela.
  3. Leve ao forno preaquecido até derreter a mussarela, mais ou menos 15 minutos.

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