Suflê de Queijo com Alho Poró
  • 2 colheres de sopa de Manteiga
  • 2 colheres de sopa de Farinha de Trigo
  • 150 ml de Leite
  • 4 Ovos
  • 1 caixinha de Creme de Leite
  • Sal, Pimenta do Reino e Noz Moscada a gosto
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 50 g de queijo Minas curado ralado
  • 50 g de Muçarela ralada
  • 1 talo de Alho Poró
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Receita Suflê de Queijo com Alho Poró, inverno chegando e nada melhor que um prato diferente e delicioso, com certeza esta é uma ótima opção! Esta delícia é perfeita para uma janta ou então para um almoço, certamente irá conquistar à todos! Sem dúvida alguma todos irão adorar esta novidade! É uma receita super simples, com certeza não terá erro algum! Esta receita de Suflê de Queijo com Alho Poró é fácil de preparar, e a Ana Maria vai te ensinar agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa receita maravilhosa na sua casa também, sem dúvida alguma ficará divina…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE SUFLÊ DE QUEIJO COM ALHO PORÓ

  1. Em uma panela, aqueça a Manteiga e junte a farinha de trigo e misture até formar uma pasta homogênea. Aos poucos, acrescente o Leite.
  2. Mexa bem em fogo baixo, junte as gemas já misturadas com o Creme de Leite, Sal, Pimenta do reino, Noz moscada, os Queijos e o Alho Poró já refogado com um pouco de Azeite. Deixe esfriar.
  3. Bata as claras em neve e incorpore delicadamente à mistura de queijo.
  4. Passe para uma forma de suflê (cerca de 20cm de diâmetro) untada, coloque um pouco de parmesão ralado por cima e leve ao forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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