Receita Strogonoff de Salmão
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 unidade de cebola picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 500 gr de salmão em cubos médios
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de mostarda
  • 3 colher(es) (sopa) de catchup picante
  • 100 gr de champignon em conserva fatiado
  • 1/2 xícara (chá) de água fervente
  • 1 xícara (chá) de maionese a base de leite
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Não sabe o que vai ser o almoço e é quase meio dia?! Preparamos essa deliciosa receita de Strogonoff de Salmão, além de muito saboroso é bem prático e rápido, não deixe de experimentar!

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE STROGONOFF DE SALMÃO

  1.  Em uma panela média, derreta a margarina em fogo médio e refogue a cebola e o alho por 1 minuto
  2. Junte o salmão e refogue por mais 2 minutos, misturando delicadamente para não desmanchar o peixe
  3. Adicione o sal, o molho de mostarda, o catchup, os cogumelos e a água, cozinhe por 5 minutos
  4. Acrescente a maionese e misture até ficar homogêneo, cozinhe por mais 1 minuto. Sirva em seguida.

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