Estrogonofe de Camarão

  • 4 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 500g de camarão grande
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola picada
  • 200g de champignons fresco
  • 2 colheres de sopa de conhaque
  • 1 xícara de passata de tomate
  • 2 colheres de sopa de ketchup
  • 1 xícara de creme de leite
  • ¼ xícara de salsinha picada
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Pensando em algo para surpreender à todos? Então confira esse Strogonoff de Camarão Fácil que certamente vai fazer o maior sucesso entre seus amigos e familiares, confira o passo a passo do modo de preparo com nossa querida Ana Maria.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE STROGONOFF DE CAMARÃO FÁCIL

  1. Aquecer uma panela, regar com azeite, dispor porções de camarão, temperar com sal e pimenta e depois que estiverem dourados retirar do fogo e reservar.

  2. Na mesma panela, refogar o alho com a cebola, depois juntar os cogumelos e refogar por mais 3 minutos.



  3. Adicionar os camarões, o conhaque, a passata e o ketchup, misturando bem a cada adição.

  4. Juntar o creme de leite, misturar bem, e deixar cozinhar por mais 3 minutos.

  5. Corrigir o sal e a pimenta e servir com arroz branco e salsinha picada.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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