Sopa Primavera
  • #Creme
  • 50 grs de cenoura
  • 130 grs de curgete
  • 140 grs de abóbora
  • 100 grs de cebola e alho francês
  • 200 grs de batata
  • 600 grs de água
  • #Legumes a vapor
  • 1 copo de ervilhas
  • 1 copo de coura em rodelas finas
  • 1/2 couve coração pequena
  • 1 copo de abóbora partida em palitos finos
  • 2 copos de batata doce partida em palitos finos
  • Chouriço em rodelas
  • Azeite
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 Receita Sopa Primavera, esta delícia é simples de preparar e com certeza é uma ótima dica de janta fácil! Confira o passo a passo e delicie-se…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE SOPA PRIMAVERA

  1. Partir os legumes do creme e colocar no copo e juntar a água.
  2. Nos cestos de cozinhar a vapor colocar no de baixo a couve partida e no de cima os restantes legumes e chouriço.
  3. Programar 18 min vel 3 temp 120º.
  4. No final do tempo retirar o recipiente varoma, colocar a tampa e programar 30 seg para passar o creme (ou dar uns toques no turbo até ficar tudo passadinho).
  5. Caso ache que o creme está muito espesso adicione um pouquinho de água quente.
  6. Depois adicionar os ingredientes cozinhados a vapor, temperar de sal e programar mais 2 min temp 120º.
  7. Juntar um fio de azeite 10 seg.

 

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