receita sopa de legumes com frango
  • 1 fio de azeite de oliva
  • 1/2 kg de peito de frango ou coxa/sobrecoxa cortado em pedaços
  • 1 cebola média picada
  • 2 mandioquinhas cortadas em cubos médios
  • 2 tomates sem sementes picados
  • 2 batatas médias cortadas em cubos
  • 1/2 abobrinha cortada em cubinhos
  • 1 cenoura média cortada em rodelas
  • 2 tabletes de caldo de galinha sem gordura diluídos em 2 litros de água fervente
  • 2 colheres de (sopa) de salsinha picada
  • 1 xícara de (chá) de macarrão conchinha
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 cebola picada
  • Sal e pimenta a gosto
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Sopa de Legumes com Frango é uma saborosa receita ótima para esquentar nos dias e noites frias, além de deliciosa é muito simples e fácil de fazer! Confira agora mesmo mais esta delícia de receita que a Ana Maria traz para você…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE SOPA DE LEGUMES COM FRANGO

  1. Aqueça o azeite e doure a cebola e o alho.
  2. Junte o frango e tempere com sal e pimenta a gosto.
  3. Adicione a abobrinha, as batatas, a mandioquinha e o tomate, refogue.
  4. Acrescente os 2 litros de caldo de galinha e o macarrão, tampe e deixe cozinhar até os legumes ficarem macios e o macarrão ao dente.
  5. Sirva quente com pão cortado em rodelas ou torradas!

 

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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