sopa de batata diferenciada
  • 2 batatas doce brancas
  • 2 batatas inglêsas
  • 1 cebola grande
  • 1/2 colher rasa de cafezinho de noz moscada
  • 1/2 colher de cafezinho de sal
  • 1/2 colher rasa de cafezinho de pimenta moída
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 litro de água fervendo
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Sopa de Batata Diferenciada esta delícia é uma ótima dica de entrada ou então como jantar, certo que fará o maior sucesso, ainda mais se estiverem afim de provar algo diferente, com certeza todos irão amar esta saborosa receita e sem falar que é super simples de preparar! Acompanhe o modo de preparo e não deixe de experimentar! Confira o passo a passo agora mesmo com a Ana Maria e diferencie-se…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE SOPA DE BATATA DIFERENCIADA

  1. Descasque e corte a cebola em fatias bem finas, coloque numa panela em fogo baixo/médio com a manteiga e espere até que tudo se misture, (3 minutos) rale a noz moscada e misture. Deixe por mais 3 minutos.
  2. Coloque 1 litro de água para ferver a parte.
  3. Enquanto isso, descasque corte as batatas em rodelas, coloque-as na água caso for demorar para que não escureçam, depois do processo acima coloque-as dentro da panela com a cebola. Espere 10 minutos.
  4. Coloque 1 litro de água fervendo na panela, o sal e a pimenta, aumente o fogo para médio/alto tampe a panela e deixe ferver até que as batatas estejam bem cozidas.
  5. Desligue o fogo, espere esfriar e bata no mixer ou no liquidificador. Sirva quente.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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