sopa de abobora com gengibre
  • 1 kg de abóbora em cubos
  • 1 colher (chá) de gengibre fresco e picado
  • suco de 1 laranja
  • 2 sticks de tempeiro pronto (Maggi meu segredo)
Print Friendly and PDF

Uma ótima combinação, com um aroma de dar água na boca, a Sopa de Abóbora com Gengibre é uma boa pedida para esse inverno.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE SOPA DE ABÓBORA COM GENGIBRE:

Em uma panela, ferva um litro de água.

Junte a abóbora e o gengibre .

Tampe e cozinhe, em fogo baixo, por cerca de 30 minutos ou até que a abóbora fique macia.

Espere amornar e bata no liquidificador.

Volte à panela, junte o suco de laranja e o stick de tempeiro e deixe ferver.

DICA:
Se desejar, sirva a sopa decorada com mel.

 

loading…