creme de cebola
  • 5 cebolas médias em cubinhos
  • 1 dente de alho picado
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 litro e 1/2 de água quente
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 200 ml de vinho branco seco
  • 2 colheres de sopa de amido de milho dissolvido em 1/2 xicara de chá de água fria
  • Noz-moscada em pó a gosto
  • SIRVA COM:
  • Fatias de pão levemente torradas
  • Fatias de mussarela
  • Queijo parmesão ralado
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Maravilhosa Receita de Sopa Creme de Cebola Gratinada simplesmente maravilhosa que fara o maior sucesso entre seus amigos e familiares, prepare essa sopinha e espante o frio do inverno, então acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo com a Ana Maria e faça hoje mesmo essa delícia de Sopa Creme de Cebola Gratinada.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE SOPA CREME DE CEBOLA GRATINADA

  1. Dourar muito bem as cebolas e o alho na manteiga e azeite.
  2. Colocar a água quente e o caldo de galinha.
  3. Deixar cozinhar por 10 minutos.
  4. Acrescentar o vinho branco a noz moscada e o amido de milho.
  5. Mexer bem até engrossar e desligar.
  6. Colocar a sopa em tigelinhas que possam ir ao forno.
  7. As fatias de pão, fatias de mussarela e o queijo parmesão ralado.
  8. Levar ao forno bem forte somente para gratinar 10 a 15 minutos.
  9. Retirar do forno e servir imediatamente.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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