sopa chinesa com carne
  • 250g de massa chinesa de ovo
  • 500g de bifes de vitela cortados em tirinhas
  • 300g de rebentos de soja
  • 250g de cogumelos frescos laminados
  • 2 cebolas laminadas
  • 2 dentes de alho picados
  • Gengibre fresco ralado
  • 1 cubo de caldo de carne
  • 2 estrelas de anis
  • Picante a gosto
  • 250 ml de vinho de arroz
  • 125 ml de molho de soja
  • 2 colheres de sopa de açúcar amarelo
  • 1 colher de sopa de óleo de sésamo
  • Sal q.b.
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Esta receita de Sopa Chinesa com Carne Fácil é mais uma delícia da culinária chinesa que a Ana Maria vai ensinar à você, não perca tempo e acompanhe agora mesmo o passo a passo do modo de preparo, esta Sopa Chinesa com Carne Fácil é uma dica de prato perfeito para o almoço ou então para o jantar. É uma receita deliciosa com certeza vocês não vão se arrepender de provar esta delícia! Não deixe de conferir como se faz esta receita muito fácil de preparar…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE SOPA CHINESA COM CARNE FÁCIL

  1. Numa panela com 3 litros de água, tempere com sal.
  2. Adicione o cubo de caldo de carne, o gengibre, o alho, as estrelas de anis, o picante, a cebola, o açúcar, o óleo de sésamo, o vinho de arroz e o molho de soja.
  3. Mexa e deixe ferver durante 10 minutos.
  4. Depois do caldo fervido, junte a carne.
  5. Tape e deixe cozinhar em lume brando durante 2 horas.
  6. Passado as 2 horas, adicione os cogumelos e deixe cozinhar mais 15 minutos.
  7. Entretanto, numa panela com bastante água a ferver, tempere com sal.
  8. Coloque a massa a cozer durante 7 minutos. Ajude a massa a soltar-se com um garfo. Depois da massa cozida, escorra-a.
  9. Por fim, adicione os rebentos de soja à sopa. Mexa e deixe ferver.
  10. No fundo de tigelas de sopa, coloque um pouco de massa e a sopa por cima.
  11. E está pronto a servir.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos

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