Sopa Árabe
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cebola picada
  • 2 cenouras cortadas em rodelas
  • 1 abobrinha cortada em cubos
  • 6 batatas médias picadas
  • 3 litros de água
  • Sal a gosto
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Esta receita de Sopa Árabe fará o maior sucesso com todos, é uma delícia e super simples de preparar! Confira e faça hoje mesmo essa receita que é verdadeiramente Tudo Gosto e vai fazer o maior sucesso.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE SOPA ÁRABE

  1. Numa panela com capacidade para 8 litros, esquente bem o óleo em fogo alto, junte a cebola, as cenouras e a abobrinha.
  2. Cozinhe até que os legumes fiquem dourados, mexendo freqüentemente.
  3. Retire-os com a escumadeira e reserve-os.
  4. Coloque na panela os legumes reservados, as batatas, os ingredientes restantes e deixe levantar fervura.
  5. Abaixe o fogo, tampe e cozinhe até que as batatas estejam macias.
  6. Sirva a seguir.

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