Sobremesa de Banana
  • Calda
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de água
  • Creme
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 vezes a mesma medida de leite
  • 2 colheres cheias de amido de milho
  • 3 gemas
  • 1 lata de creme de leite
  • Essência de baunilha
  • Cobertura
  • 3 claras
  • 6 colheres de açúcar
  • 1/2 limão grande
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Receita Sobremesa de Banana, esta sobremesa deliciosa e prática, com certeza é perfeita para você preparar na sua casa, para aproveitar o final de semana, sem dúvida alguma todos irão adorar. Além de ser uma receita simples, com certeza não terá erro algum! Esta receita de Sobremesa de Banana é super fácil de preparar, certamente uma dica perfeita sobremesa! A Ana Maria vai te ensinar agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa receita maravilhosa na sua casa também, sem dúvida alguma ficará divina…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE SOBREMESA DE BANANA

Calda

  1. Leve ao fogo para caramelar. Em seguida, espalhe a calda no fundo de um refratário, forrando-o.
  2. A calda restante você pode adicionar ao prato individual no momento de servir.
  3. Mais ou menos 6 bananas nanicas cortadas em rodelas (depende do tamanho do seu refratário).
  4. Coloque as bananas sobre a calda.

Creme

  1. Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre.
  2. Após ferver, abaixe o fogo e deixe mais uns 2 minutos.
  3. Depois, acrescente o creme de leite e algumas gotas de baunilha.
  4. Coloque o creme sobre as bananas.

Cobertura

  1. Bata as claras em neve, acrescente o açúcar e o limão e continue batendo até ficar um suspiro firme.
  2. Distribua o suspiro sobre o creme e leve ao forno para gratinar.

Dica Ana Maria: Não coloque caramelo além do necessário para forrar a fôrma, senão a sobremesa pode ficar líquida com o excesso de calda.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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