sobrecoxa com manjericão e cerveja
  • 01 kg de sobrecoxas de frango desossadas e sem pele
  • ½ litro de cerveja pilsen, se quiser pode usar a cerveja preta que proporciona um sabor mais adocicado ao frango
  • 04 dentes de alho em tamanho médio, descascados e amassados
  • 01 cebola média picada
  • 200 ml de suco de abacaxi e 100 ml de suco de maracujá, ambos podem ser industrializados, mas se quiser pode extrair você mesmo o suco das frutas
  • Aproximadament1 01 xícara de manjericão fresco
  • 01 colher de sopa de mel ou, na falta deste, glucose de milho
  • 1/2 xícara de manteiga derretida
  • Sal e pimenta a gosto
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Receita Sobrecoxa com Manjericão e Cerveja, com certeza você não pode deixar de conferir esta super dica  de almoço ou então para janta, perfeito para você preparar essa semana! Esta delícia é para quem está afim de provar algo diferente e prático, com certeza todos irão adorar, ótima opção sem erro! Esta receita de Sobrecoxa com Manjericão e Cerveja a Ana Maria vai te ensinar agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa receita maravilhosa na sua casa também, sem dúvida alguma ficará divina…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE SOBRECOXA COM MANJERICÃO E CERVEJA

  1. Misture o alho, a cebola, o sal e os sucos das frutas. Ponha as sobrecoxas desossadas nesta mistura e aguarde por mais ou menos 01 hora até que pegue sabor.
  2. Remova as sobrecoxas do caldo e ponha numa assadeira em tamanho médio e untada.
  3. Por cima coloque a cerveja e cubra tudo com papel laminado. Deixe em forno pré-aquecido, mais ou menos meia hora a 220°C.
  4. Numa vasilha misture o mel, a manteiga e o manjericão. Por cima do frango já assado pincele a mistura doce e volte no forno por mais 15 minutos ou até que o frango esteja completamente dourado. 
  5. Sirva acompanhado de um arroz branco e salada verde

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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