Shot de Passatempo no Copo de Cookie
  • BEBIDA:
  • 2 xíc (chá) ou cerca de 500 ml de leite
  • COPO DE COOKIES:
  • 14 bolachas Passatempo sabor morango
  • ½ xic (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xíc (chá) de manteiga amolecida ou margarina/gordura vegetal
  • ½ xic (chá) de chocolate branco tipo “cobertura” ou “fracionado” derretido em banho-maria ou microondas
  • 1 col (sopa) de achocolatado sabor morango
  • Manteiga para untar
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Esta receita de Shot de Passatempo no Copo de Cookie é uma dica para você servir no lanche da tarde ou até mesmo de sobremesa, sem dúvida irão pirar com esta delícia. Não perca tempo e confira o modo de preparo desta delícia, com certeza irá surpreender à todos!

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE SHOT DE PASSATEMPO NO COPO DE COOKIE

MASSA:

  1. Pré-aqueça o forno a 180?C. Guarde 2 bolachas para a decoração e retire o recheio das demais.
  2. Bata as bolachas sem recheio no liquidificador até virarem pó.
  3. Em uma tigela, misture o pó obtido com o trigo e com a manteiga amolecida ou margarina/gordura vegetal. Se ficar muito grudenta, acrescente mais bolachas trituradas. Se ficar despedaçando ao manusear, coloque mais manteiga.
  4. Cubra com o plástico filme e reserve.

BEBIDA:

  1. Coloque o recheio das bolachas em uma panela ou leiteira.
  2. Junte o leite e leve ao fogo médio.
  3. Misture até obter uma bebida homogênea.
  4. Deixe esfriar um pouco e, se quiser, leve à geladeira para gelar.

COPO DE COOKIES:

  1. Corte 4 pedaços de papel manteiga do tamanho do fundo e 4 pedaços com o tamanho da lateral das caneca.
  2. Passe manteiga em tudo, inclusive no interior das canecas. Reserve.
  3. Forre o interior das canecas com 1 pedaço no fundo e 1 pedaço na lateral.
  4. Ajeite a massa dentro das canecas preenchendo o contorno do interior por completo.
  5. Dê uma puxado no papel-manteiga debaixo da massa para ver se está desenformando com facilidade e para ver se não há furos na massa.
  6. Encaixe novamente e coloque os pedaços de papel manteiga restantes no interior da caneca, prendendo a massa entre os pedaços de papel.
  7. Leve ao forno por cerca de 25 minutos (180?C) ou até dourar o topo.
  8. Deixe esfriar por completo (se estiver com pressa, leva ao freezer por pelo menos 20 minutos.
  9. Desenforme e descole todos os papéis.
  10. Misture o achocolatado sabor morango no chocolate derretido.
  11. Espalhe o chocolate derretido no interior.
  12. Deixe secar e coloque a bebida fria. Decore com o as bolachas.

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