sanduíche ratatouille
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 1 cebola pequena picada
  • 1/2 colher de chá de sal
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 xícaras de cubos de berinjela
  • 1 abobrinha pequenae em cubos
  • 2 tomates maduros cortados
  • 1/4 de colher de chá de cominho
  • 1/4 de colher de chá de páprica
  • 1/4 de colher de chá de sal
  • 1/4 colher de chá pimenta do reino
  • 70g de queijo de cabra macio
  • Pão
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Esta receita de Sanduíche de Ratatouille é mais uma delícia incrível que a Ana Maria vai ensinar à você, não perca tempo e acompanhe agora mesmo o passo a passo do modo de preparo. Vocês não irão acreditar na delícia que é este Sanduíche de Ratatouille, sem dúvida são perfeitos para você servir no lanche da tarde ou então para uma janta diferente, sem dúvida conquistará à todos que provarem! É uma receita deliciosa, vocês não irão se arrepender de experimentar. Não deixe de conferir como se faz esta receita muito fácil de preparar…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE SANDUÍCHE DE RATATOUILLE

  1. Aqueça 2 colheres de azeite em uma frigideira em fogo médio.
  2. Uma vez quente, adicione as cebolas e o sal e refogue, cerca de 5 minutos.
  3. Junte o alho e cozinhe por 3 minutos.
  4. Adicione a berinjela e 1 colher de sopa de azeite e cozinhe, mexendo ocasionalmente, por 8 minutos.
  5. Acrescente o abobrinha, tomate, cominho e páprica e cozinhe em fogo médio, mexendo, por 5-7 minutos ou até que todos os legumes estejam macios.
  6. Tempere com sal e pimenta.
  7. Retire a mistura do fogo e deixe esfriar à temperatura ambiente.
  8. Divida a mistura em dois pães e coloque o queijo de cabra por cima.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos.

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