receita salpicão de peito de peru
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 cebola pequena ralada
  • 400 gr de peito de peru cortado em tiras
  • 1 xícara (chá) de damasco seco cortado em tiras
  • 1 xícara (chá) de milho verde em conserva (sem a água)
  • 1 xícara (chá) de ervilha fresca pré-cozida
  • ½ xícara (chá) de azeitona preta picada
  • 1 maçã sem casca e cortada em cubos
  • ½ pote de iogurte
  • ½ copo de requeijão cremoso
  • Suco de ½ limão
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
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Se você estava pensando em acompanhamentos para sua ceita de natal ou para o ano novo, esta receita de Salpicão de Peito de Peru é uma ótima opção, pois é muito deliciosa e prática de fazer, com certeza todos irão adorar! Não deixe de conferir esta saborosa receita que a Ana Maria traz para você…

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE SALPICÃO DE PEITO DE PERU

  1. Em uma panela aqueça a manteiga e doure a cebola. Em seguida acrescente o peito de peru e refogue-o por cerca de 5 minutos.
  2. Coloque em um recipiente, logo adicione o damasco seco, o milho verde em conserva,  a ervilha pré-cozida, a azeitona preta picada, a maçã em cubinhos, o iogurte, o requeijão cremoso, o suco de limão, e não esqueça de temperar com sal e pimenta do reino à gosto, misture tudo muito bem.
  3. Leve para gelar um pouco e depois é só servir em seguida.

 

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