Salmão ao Molho de Maracujá

  • 4 postas de salmão fresco
  • manjericão
  • tomilho
  • alecrim
  • orégano
  • sal e pimenta
  • azeite
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • suco de 1/2 limão
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Receita para deixar todos com água na boca, um Salmão Assado à Provençal que vai fazer o maior sucesso, confira o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa delícia caseira.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE SALMÃO ASSADO À PROVENÇAL

  1. Disponha as postas de salmão em uma travessa refratária e salpique com as 4 ervas.
  2. Em seguida, adicione sal, pimenta a gosto e algumas gotas de azeite.
  3. Asse por 15 minutos à temperatura em potência alta (verificar pois pode variar o tempo de forno para forno).
  4. Sirva com batatas, uma salada fresca e manteiga com ervas.

MANTEIGA COM ERVAS:

  1. Bata a manteiga até ficar em consistência de creme.
  2. Adicione as mesmas ervas descritas acima e o suco de limão.

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