Receita Salada Grão de Bico
  • 1/2 kg de grão de bico
  • 300 gr de presunto picado
  • Azeitonas verde e pretas picadinhas
  • 1 cebola picada
  • Sal a gosto
  • Azeite de oliva
  • Orégano a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Vinagre
  • 2 ovos cozidos
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Salada Grão de Bico é uma ótima opção de salada para você diversificar, para sair daquelas mesmas saladas de sempre! É uma receita fácil e simples de fazer, e sem falar que é muito deliciosa, não perca tempo e experimente agora esta saborosa e saudável receita que só a Ana Maria traz para você…

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE SALADA GRÃO DE BICO

  1. Deixe o grão de bico de molho por aproximadamente 12 horas (pode ser durante a noite).
  2. Cozinhe e depois de pronto deixe escorrer, e não deixe de tirar as pelinhas.
  3. Pique em pedaços pequenos o presunto.
  4. Misture tudo numa saladeira e acrescente as azeitonas, a salsa e cebolinha, a cebola, o sal, o azeite, o orégano, a pimenta-do-reino.
  5. Misture bem.
  6. Enfeite com os ovos cozidos.
  7. Sirva em seguida.

 

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria.

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