Salada de Batata com Alho
  • 5 batatas médias com casca
  • ½ xícara (chá) de azeite
  • 1 xícara (chá) de folhas de salsa crespa
  • 4 dentes de alho em pedaços
  • 5 folhas de sálvia
  • Páprica a gosto
  • Sal a gosto
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Receita Salada de Batata com Alho, esta delícia de acompanhamento é uma ótima dica e o melhor que é super simples de preparar! Acompanhe o modo de preparo e não deixe de experimentar…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE SALADA DE BATATA COM ALHO

  1. Cozinhe as batatas em água fervente com o sal.
  2. Escorra e deixe amornar.
  3. Doure o alho no azeite. Retire e reserve.
  4. Na mesma panela, acrescente a salsa e a sálvia, reservando alguns para decorar, e frite até ficarem crocantes.
  5. Retire e coloque em papel toalha.
  6. Acrescente as batatas (com ou sem as cascas) e frite dos dois lados.
  7. Tempere a gosto.
  8. Por cima de cada batata, disponha uma folha de sálvia e algumas de salsa.
  9. Sirva.

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