Rosquinhas de Fubá
  • Angu de fubá
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de fubá
  • 2 xícaras (chá) de água
  • Massa
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (chá) de óleo
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 30g de fermento biológico
  • 4 e 1/2 a 5 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 ovos batidos
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Receita Rosquinhas de Fubá, estas delícias são ótimas para você preparar na sua casa, e servir no lanche da tarde acompanhada de um chá ou café preto. Além de ser uma receita super simples, com certeza não terá erro algum! Esta receita de Rosquinhas de Fubá é fácil de preparar, sem dúvida alguma um perfeito pão doce! A Ana Maria vai te ensinar agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa receita maravilhosa na sua casa também, sem dúvida alguma ficará divina…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE ROSQUINHAS DE FUBÁ

Angu de fubá

  1. Coloque os ingredientes em uma panela.
  2. Leve ao fogo e deixe cozer por 5 minutos.
  3. Deixe esfriar e reserve.

Massa

  1. Junte a água e o fermento, dissolva bem.
  2. Deixe repousar por 15 minutos.
  3. Adicione os ovos, o sal, o açúcar, o óleo e o angu de fubá.
  4. Bata na batedeira por 5 minutos.
  5. Adicione a farinha e trabalhe por 5 minutos.
  6. Divida a massa em 4 partes, cada parte divida em 2 rolos e forme uma corda.
  7. Una as pontas, formando uma coroa.
  8. Deixe dobrar de volume.
  9. Pincele com ovo batido e peneire fubá sobre cada uma.
  10. Asse em forno (170C) por 30 minutos.
  11. Esta massa deve ser mole.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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