receita rocambole de goiaba
  • 4 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 1/2 xícara (chá) de goiabada cortada em pedacinhos
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Rocambole de Goiaba é super simples de fazer e sem falar que é uma delícia e cai bem a qualquer hora! Experimente esta saborosa receita que a Ana Maria preparou para você…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE ROCAMBOLE DE GOIABA

  1. Bata as claras em neve.
  2. Depois, junte as gemas e torne a bater.
  3. Em seguida, acrescente o açúcar, 7 colheres (sopa) de água, a farinha de trigo e, por último, o fermento, batendo sempre.
  4. Despeje em uma assadeira retangular untada e leve ao forno quente.
  5. Leve a goiabada ao fogo com um pouco de água e mexa até dissolver completamente os pedaços.
  6. Retire do fogo e reserve.
  7. Tire a massa do forno e desenforme-a, ainda quente, sobre um pano úmido.
  8. Distribua o recheio e enrole, com o auxílio do pano.
  9. Polvilhe com açúcar ou coco ralado.

 

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