receita risoles de milho verde
  • #Massa
  • 1 copo (de requeijão) de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 pitada de sal
  • 1 copo (de requeijão) de farinha de trigo
  • #Recheio
  • 1 colher (sopa) de óleo de soja
  • 1 tomate maduro, picado
  • 1/2 cebola, picada
  • 1 lata de milho verde
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 1/2 copo (de requeijão) de água ou leite
  • #Para Empanar
  • 2 ovos, ligeiramente batidos com 2 colheres (sopa) de leite
  • 200 gr de farinha de rosca
  • Sal a gosto
Print Friendly and PDF

Risoles de Milho Verde é uma receita super simples de fazer e perfeita para você preparar para festas de aniversários ou alguma outra comemoração. Confira mais esta delícia de receita que a Ana Maria traz para você…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE RISOLES DE MILHO VERDE

  1. Numa panela, leve ao fogo baixo o leite, a manteiga ou a margarina e o sal. Assim que ferver, junte a farinha de trigo. Mexa com uma colher de pau, até a massa soltar do fundo da panela. Espere esfriar.
  2. Para o recheio, aqueça o óleo e adicione o tomate, a cebola e o sal. Quando a cebola dourar, acrescente o milho verde. Refogue por mais alguns minutos e junte a farinha de trigo dissolvida na água. Mexa até engrossar. Apague o fogo e deixe esfriar.
  3. Abra a massa com o rolo sobre uma superfície limpa e polvilhada com farinha de trigo. Corte rodelas com o auxílio da boca de um copo. Recheie cada rodela, dobre ao meio e feche o rissole, apertando as bordas. Passe cada um deles nos ovos batidos e na farinha de rosca. Frite em óleo quente.

 

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

loading…