Rigatoni de Forno
  • 4 xícaras (chá) de rigatoni cozido “al dente”
  • 1 pimentão amarelo cortado em cubos
  • 1 pimentão vermelho cortado em cubos
  • 1 cebola cortada em cubos
  • 2 berinjelas cortadas em cubos
  • 3 envelopes de caldo de legumes em pó
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • Ingredientes Molho
  • 1 caixa de polpa de tomates
  • 2 envelopes de caldo de legumes em pó
  • 2 cebolas raladas
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 100 gramas de mussarela ralada
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Receita Rigatoni de Forno, confira agora mesmo esta deliciosa dica de prato, é perfeita para você servir no almoço ou então para uma janta super saborosa! Esta delícia é para quem quer provar algo delicioso, com certeza todos irão adorar, ótima opção sem erro! Esta receita de Rigatoni de Forno a Ana Maria vai te ensinar agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa receita maravilhosa na sua casa também, sem dúvida alguma ficará divina…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE RIGATONI DE FORNO

  1. Em uma assadeira, coloque as berinjelas, os pimentões e as cebolas.
  2. Tempere com o caldo de legumes e regue com o azeite.
  3. Leve ao forno em temperatura alta por aproximadamente 20 minutos.
  4. Mexa de vez em quando.

Molho

  1. Em uma panela, coloque o azeite e refogue as cebola e o alho.
  2. Adicione a polpa de tomates e o caldo de legumes.
  3. Deixe ferver.
  4. Em refratário, coloque os legumes, o rigatoni já cozido, o molho e a mussarela.
  5. Leve ao forno para gratinar por aproximadamente 20 minutos.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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