receita torta de sardinha
  • #Recheio
  • 3 Lata Latas de sardinha ao molho de tomates
  • 2 Unidade(s) tomates médios sem sementes picados
  • 2 Unidade(s) ovos cozidos picados
  • 100 Grama(s) azeitona verde picada
  • 1 Colher(es) de sopa cheiro-verde picado
  • #Massa
  • 1 Xícara(s) Óleo
  • 3 Unidade(s) Ovos
  • 1 Xícara(s) Leite
  • 2 Xícara(s) Farinha de trigo
  • 1 Xícara(s) Amido de milho
  • 100 Grama(s) queijo ralado
  • 1 Colher(es) de chá Sal
  • 1 Colher(es) de sopa Fermento em pó
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 Receita Torta de Sardinha, esta delícia e prática torta salgada é uma ótima dica para acompanhar diversas refeições ou até mesmo para o lanche da tarde! Confira o passo a passo…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE TORTA DE SARDINHA

  1. Unte e enfarinhe uma assadeira redonda grande (30 cm de diâmetro). Reserve.
  2. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).

Recheio

  1. Abra as latas de sardinha e retire com cuidado as espinhas.
  2. Passe para uma tigela e junte o tomate, os ovos, a azeitona e o cheiro-verde. Reserve.

Massa

  1. Bata no liquidificador, o óleo, os ovos e o leite até que fique homogêneo. Acrescente a farinha, o amido de milho, o queijo o sal e bata por mais 2 minutos ou até misturar bem.
  2. Junte o fermento e bata rapidamente até obter uma mistura homogênea.
  3. Coloque metade da massa na assadeira reservada. Distribua o recheio sobre ela e cubra com o restante da massa.
  4. Leve ao forno por 35 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo. Sirva quente ou fria.

 

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