Receita Torta de Frango Fácil
  • Para o recheio:
  • 500g de peito de frango sem pele
  • 1/2 litro de caldo de galinha
  • 4 colher sopa de óleo
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 cebola picada
  • 3 tomates sem pele e sem sementes picados
  • 1 xícara de chá de ervilhas, sal e pimenta do reino a gosto.
  • Para a massa:
  • 250 ml de leite
  • 3/4 de xícara chá de óleo
  • 2 ovos
  • 1 1/2 xícara chá de farinha de trigo
  • sal a gosto
  • 1 col de sopa de fermento em pó e queijo ralado a gosto.
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 Receita Torta de Frango Fácil batida no liquidificador, fica perfeita para o fim de tarde acompanhada de um cafézinho, confira o passo a passo do modo de preparo da Ana Maria e faça hoje mesmo.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE TORTA DE FRANGO FÁCIL

Prepare o recheio:

  1. Cozinhe o peito de frango no caldo até ficar macio.
  2. Reserve 1 xicará de chá de caldo do cozimento.
  3. Desfie o frango e retire toda cartilagem. Confira a Dica da Ana Maria para Desfiar o Frango.
  4. Faça um refogado com os demais ingredientes do recheio, colocando as ervilhas por último.
  5. Adicione o frango e o caldo, misture e deixe cozinhar até quase secar.

Massa:

  1. Bata o leite, o óleo e os ovos no liquidificador.
  2. Em velocidade baixa, junte aos poucos a farinha , ponha sal e por último o fermento.
  3. Despeje metade da massa numa forma refratária untada e coloque o recheio sobre ela.
  4. Cubra com o restante de massa e o queijo ralado por cima.
  5. Leve ao forno já aquecido até dourar.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria. Não deixe de conferir nossas novidades em receitas para todos os gostos!

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