receita sorvete de coco
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 2 claras
  • 3 colheres (chá) de essência de baunilha
  • 1/2 xícara (chá) de coco ralado tostado
  • 1 1/2 xícara (chá) de creme de leite batido em chantilly com 1/4 xícara (chá) de açúcar
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 Receita Sorvete de Coco, esta delícia de sorvete caseiro é uma ótima dica de sobremesa para refrescar nos dias quentes! Confira o modo de preparo agora mesmo…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE SORVETE DE COCO

  1. Ferva a água com o açúcar até atingir o ponto de bala mole.
  2. Bata as claras em neve bem firme.
  3. Lentamente junte à calda, batendo sem parar, até que a mistura fique fria e firme.
  4. Acrescente a baunilha e o coco.
  5. Adicione o creme chantilly.
  6. Coloque numa forma e leve ao congelador.

 

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