receita sopa de palmito
  • 2 Gemas de ovo
  • 2 Colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 Lata de palmito picado
  • 2 Caldos de frango
  • Sal à gosto
  • Pimenta do reino à vontade
  • 1 Litro de água fervente
  • Cebolinha verde à vontade
  • 1 Colher (sopa) de manteiga
  • 1/2 latas de creme de leite
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 Receita Sopa de Palmito, esta deliciosa sopa é super simples de preparar e sem falar que é uma ótima dica de entrada! Acompanhe o modo de preparo…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE SOPA DE PALMITO

  1. Coloque o caldo de frango na água bem quente.
  2. Dissolva a farinha de trigo na água do palmito.
  3. Depois da farinha dissolvida adicione na água quente.
  4. Acrescente as gemas, a manteiga e o palmito picado.
  5. Com o fogo baixo, deixe cozinha bem, até ficar um creme grosso.
  6. Apague o fogo e coloque um pouco de sal, a pimenta do reino e o creme de leite.
  7. Mexa bem, salpique a cebolinha por cima e sirva.

 

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