receita sopa de mandioca com carne
  • 300 Gramas de alcatra picada
  • 4 Xícaras (chá) de leite
  • 4 Colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 Xícara (chá) de requeijão cremoso
  • 1 Cebola média ralada ou picada
  • 4 Xícaras (chá) de mandioquinha cozida e picada
  • 1 Colher (sobremesa) de curry
  • Sal à gosto
  • 1 Tomate sem pele e sem sementes picado
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Receita Sopa de Mandioca com Carne é uma ótima dica de sopa para as noite frias e caso prefira você pode servir de entrada em um jantar, acompanhado de um bom vinho, com certeza todos irão adorar! Confira o passo a passo desta deliciosa receita…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE SOPA DE MANDIOCA COM CARNE

  1. Aqueça o azeite e refogue com a carne e a cebola na panela.
  2. Depois de refogado, coloque o tomate e deixe por mais 15 minutos em fogo baixo.
  3. Bata no liquidificador o leite com a mandioca, até ficar homogêneo.
  4. Coloque o que foi batido no liquidificador na panela e acrescente o requeijão, o sal e o curry.
  5. Misture e deixe por mais 15 minutos.

 

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