Sopa de Linguiça
  • Cebola picada a gosto
  • Orégano a gosto
  • 150 g de lingüiça de peru defumado
  • 3 cenouras em cubos
  • 2 batatas em cubos
  • 2 xícaras de caldo de frango
  • 3 xícaras de água
  • Molho de tomate ou massa de tomate q.b.
  • 1/2 xícara de macarrão ou a gosto
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 Receita Sopa de Linguiça com Legumes, esta deliciosa receita de sopa de linguiça é ótimo para os dias frios, e sem falar que é muito simples de preparar. Confira o passo a passo e delicie-se…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE SOPA DE LINGUIÇA COM LEGUMES

  1. Em uma panela grande fritar a cebola e o orégano em um fio de óleo, em fogo baixo.
  2. Acrescentar a linguiça e dourar um pouco.
  3. Acrescentar a cenoura e a batata e refogar de leve.
  4. Acrescentar o caldo de frango, a água e o molho de tomate.
  5. Misturar bem e cozinhar em fogo bem baixo até que os legumes estejam macios.
  6. Acrescentar a massa e cozinhar até que esteja macia.

 

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