Receita Sanduíche Vegetariano
  • - 4 pães franceses
  • - 4 fatias de queijo mussarela
  • - 4 fatias grossas de queijo minas
  • - 150ml de água
  • - 1/2 maço de rúcula
  • - 8 colh. de sopa de tomates secos ou tomates confit picados
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 Receita Sanduíche Vegetariano, esta delícia é simples de preparar e pode ser feita para o lanche da tarde ou então para uma janta leve e saudável! Confira o passo a passo e experimente agora mesmo…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE SANDUÍCHE VEGETARIANO

  1. Higienize as folhas de rúcula, seque e reserve.
  2. Corte os pães ao meio no sentido do comprimento e reserve também.
  3. Aqueça uma frigideira com a água e assim que levantar fervura acrescente 1 fatia de queijo mussarela e 1 fatia de queijo minas por alguns segundos, o suficiente para que derretam.
  4. Com uma espátula, transfira o queijo derretido diretamente para uma das metades de pão.
  5. Repita o processo, preparando, separadamente, o queijo derretido de cada pão.
  6. Sobre o queijo, distribua 2 colh. de sopa de tomates secos picados em cada pão e finalize com as folhas de rúcula.
  7. Sirva imediatamente acompanhado de ketchup.

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