Receita Risoto de Camarão e Requeijão
  • 400 g de camarao cru sem casca
  • 1 xícara de chá de arroz cru lavado
  • Sal a gosto
  • Açafrão
  • Cebolinha picada
  • 1/2 copo de requeijão tradicional
  • Margarina para dourar o camarão
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 Receita Risoto de Camarão e Requeijão um prato maravilhoso vai deixar todos com água na boca querendo mais um pouco, acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa delícia.

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE RISOTO DE CAMARÃO E REQUEIJÃO

  1. Cozinhe o arroz com água fervendo (pouca), colocar água aos poucos.
  2. Passe o camarão na margarina em uma frigideira até ele ficar vermelho, sem demorar.
  3. Quando o arroz estiver quase bom, coloque o sal, o açafrão e o camarão, deixe terminar de cozinhar.
  4. Nessa altura o arroz esta pronto e sem água.
  5. Coloque o requeijão e mexa até encorpar, por último acrescente a cebolinha.

Você pode servir com uma saladinha de alface, tomate e cebola, combina muito bem e todos vão adorar.

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