Receita Pudim de Uva com Calda Light
  • #Calda
  • 1 xícara (chá) de suco de uva concentrado
  • 1/4 xícara (chá) de água
  • 3 colheres (chá) de maisena
  • #Pudim
  • 24 g / 2 envelopes de gelatina em pó sem sabor
  • 1 xícara (chá) de água
  • 220 g / 1 copo de iogurte natural natural desnatado
  • 3/4 xícara (chá) de ricota fresca
  • 2 xícaras (chá) de suco de uva concentrado sem açúcar
  • 1 colher (sopa) de adoçante em pó
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Receita Pudim de Uva com Calda Light esta é uma ótima dica de sobremesa e sem falar que é uma receita prática, uma boa opção para você caso estiver sem idéia para uma sobremesa leve! Confira agora mesmo o passo a passo desta delícia de receita…

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PUDIM DE UVA COM CALDA LIGHT

Calda

  1. Numa tigelinha, dissolva a maisena em 1/3 do suco de uva.
  2. Numa panela pequena, misture o restante do suco de uva, a água e a maisena dissolvida. Leve ao fogo baixo e mexa até engrossar.
  3. Em seguida, transfira a calda para uma tigela e leve à geladeira para esfriar.

Pudim

  1. Numa tigela, misture a gelatina em pó com a água. Leve ao microondas para dissolver por 10 segundos ou ao banho-maria.
  2. No liquidificador, bata o iogurte, a ricota, a gelatina dissolvida, o suco de uva e o adoçante por 1 minuto ou até obter um líquido homogêneo.
  3. Numa forma para pudim ou em tacinhas individuais, coloque o creme e leve à geladeira por 4 horas ou até que fique firme. Enquanto isso, prepare a calda.
  4. Retire o pudim da geladeira e desenforme sobre um prato. Regue com um pouco de calda e sirva a seguir.

Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria.

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