receita pudim de laranja cremoso
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite integral
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 3 gemas de ovo
  • 4 colheres (sopa) de suco de laranja
  • 1 colher (sopa) de raspas de laranja
  • 1 colher (sopa) de baunilha
  • 1 colher (sopa) de maisena
  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
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Receita Pudim de Laranja Cremoso é uma receita super simples de preparar e sem falar que é uma ótima dica de sobremesa para você preparar para seus amigos e familiares, com certeza todos irão adorar! Confira agora mesmo esta delícia…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PUDIM DE LARANJA CREMOSO

  1. Derreta o açúcar numa panela em fogo médio, mexendo sempre, até virar caramelo (cerca de 10 minutos), com cuidado para não queimar. Unte uma forma de pudim com esse caramelo e deixe esfriar.
  2. Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
  3. Bata todos os ingredientes (menos o creme de leite) no liquidificador até ficar homogêneo. Coloque então o creme de leite e pulse algumas vezes até incorporar. Despeje o creme na forma.
  4. Coloque uma toalha úmida no fundo de uma assadeira grande, coloque a forma de pudim sobre ela e encha a assadeira com água fervente até bater na metade da forma de pudim.
  5. Leve o pudim ao forno em banho-maria por cerca de 45-60 minutos, ou até firmar. Retire, deixe esfriar na forma e depois leve à geladeira por 4 horas.
  6. Para desenformar, passe uma faca em torno do pudim na forma e vire num prato grande.

 

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