receita pizza na panela
  • #Massa
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de pinga
  • 1 colher (café) de fermento em pó
  • ½ colher (café) de sal
  • farinha até dar o ponto
  • #Recheio
  • Molho de tomate
  • Presunto
  • Queijo mussarela
  • Orégano
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 Receita Pizza na Panela, esta prática e deliciosa receita é uma ótima dica de refeição para quando você não tiver ideia do que preparar! Acompanhe o modo de preparo agora mesmo e experimente…

 

MODO DE PREPARO DA RECEITA PIZZA NA PANELA

  1. Junte todos os ingredientes da massa.
  2. Faça pequenas bolas e separe.
  3. Abra uma de cada vez, com tamanho um pouco menor do que o fundo de uma panela de pressão.
  4. Com fogo baixo, na panela de pressão, coloque 1 colher (sopa) de óleo e espere esquentar (uns 30 segundos).
  5. Ponha, nesta seqüência, a massa já aberta, uma pequena porção do molho de tomate, 1 fatia de presunto, 1 fatia de queijo, e orégano a gosto.
  6. Tampe a panela sem a válvula de pressão e deixe até que apareça uma fumacinha na saída da pressão (mais ou menos 2 minutos).
  7. Olhe sempre, pois é muito fácil queimar.
  8. Retire com uma escumadeira, e assim sucessivamente.
  9. A cada 3 ou 4 pizzas, limpe o fundo interno da panela para que não queime as próximas pizzas por causa da farinha que se acumula.

 

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