receita pastel junino
  • 1/2 xícara de chá de requeijão cremoso
  • 1 batata doce
  • 1 pacote de massa quadrada ou circular para pastel
  • 6 salsichas em rodelas
  • Sal
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 Receita Pastel Junino, uma receita típica das festas de São João, mas é claro que podendo ser apreciada sempre, com certeza todos irão adorar! Confira agora mesmo o passo a passo…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PASTEL JUNINO

  1. Descasque a batata doce e coza-a em uma panela com água.
  2. Em uma tigela, misture bem o requeijão em creme com a batata doce. Tempere com sal.
  3. Distribua os quadrados da massa sobre uma superfície plana e coloque neles algumas rodelas de salsicha juntamente com uma porção da mistura anterior.
  4. Dobre a massa e feche as bordas com a ajuda de um garfo.
  5. Frite em óleo bem quente até que o pastel fique dourado.
  6. Deixe escorrer em papel toalha e sirva em seguida!

 

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