Receita Pão Doce Recheado
  • #Para a massa
  • 2 tabletes de fermento biológico fresco
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de sal
  • 500g de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de leite morno
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 ovo
  • Leite para molhar os pães
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 gema para pincelar
  • #Para o recheio
  • 1 lata de leite condensado cozido ou 1 pote pequeno de doce de leite
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 Receita Pão Doce Recheado, esta delícia de pãozinhos recheados com doce de leite é uma ótima dica para o lanche da tarde, com certeza todos irão adorar! Confira o passo a passo agora mesmo…

MODO DE PREPARO DA RECEITA DE PÃO DOCE RECHEADO

  1. Em uma vasilha coloque o fermento, o açúcar, o sal e misture bem.
  2. Adicione um pouco da farinha de trigo, o leite, o óleo, o ovo e continue misturando.
  3. Acrescente o restante da farinha de trigo, aos poucos, e comece a sovar com as mãos em uma superfície lisa e enfarinhada até que a massa fique homogênea.
  4. Faça uma bola com a massa, coloque um pouco de farinha de trigo em uma vasilha e coloque a massa cobrindo com um plástico filme.
  5. Deixe descansar até dobrar de tamanho. Retire o plástico filme e pegue pequenas porções da massa abrindo com as mãos mesmo.
  6. Coloque o recheio e feche moldando os pãezinhos.
  7. Distribua os pães em uma assadeira (eu não untei, mas se você desejar pode untar e enfarinhar a assadeira) pincele a gema e leve para assar em fogo médio, preaquecido, por cerca de 20 minutos ou até ficarem dourados.
  8. Retire do forno e passe cada pãozinho pelo leite e, depois, pelo coco ralado. E está pronto!

 

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